Hähnchenstücke, in Joghurt eingelegt und angebraten – Hähnchen Tikka gilt als ein Klassiker der indischen Küche. Mit würziger Tomatensoße wurde daraus das bekannte Chicken Tikka Masala.
Unser Fondue-chinoise-Rezept ist die ostasiatische Variante des Klassikers mit heißem Öl. Rinder- und Hähnchenbrustfilets sowie Gemüse werden dafür in einer selbst gekochten Geflügelbrühe gegart.
Servieren Sie auch in kleiner Runde den kultigen Rotweinpunsch.
mit Bratapfelfüllung, Rosenkohlsalat und Süßkartoffelstampf
Kein Weihnachten ohne Stollen!
mit feiner Kruste, Apfel-Gewürzrotkohl und Hasselback-Kartoffeln
Rumkugeln zum rumkugeln
Es gehört zu Weihnachten wie Baum und Familienzusammenkunft.
Es duftet überall nach Weihnachten…
Zum Naschen und Verschenken
mit Herzoginkartoffeln
Für Anfänger und Fortgeschrittene
Das perfekte fleischlose Herbstgericht für die ganze Familie!
mit Chili-Mayonnaise
