Veröffentlichungsdatum: 28.05.2024
Weißwurst Sandwich
mit süßem Senf und Feldsalat
Zutaten-Liste
- 4 Scheiben Toast
- 2 Weißwürste
- Gewürzgurken
- Feldsalat
- Süßer Senf
- Butter oder Margarine
- Petersilie
- Salz und Pfeffer
Zutaten für ca. 2 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Stellt euch vor, ihr bringt ein Stück bayerische Tradition in eure Küche, indem ihr ein klassisches Element – die Weißwurst – in ein innovatives Sandwich verwandelt. Dieses Weißwurst Sandwich ist eine köstliche Kombination aus deutscher Frühstücksspezialität und der Bequemlichkeit eines Sandwiches.
Die Weißwurst, traditionell serviert mit süßem Senf und Brezeln, wird in diesem Rezept neu interpretiert. Ihr erlebt, wie die zarte Wurst, Feldsalat und Gewürzgurken zwischen zwei knusprigen Toastscheiben zum kulinarischen Highlight werden. Ein Klecks Senf verbindet alle Komponenten zu einem harmonischen Ganzen.
Probiert mal was Neues und peppt eure Weißwurst auf! Mit diesem Rezept könnt ihr ganz einfach ein cooles Sandwich zaubern, das klassisch und modern zugleich ist. Also ran an die Zutaten und viel Spaß beim Kochen und Schlemmen eures neuen Weißwurst-Sandwiches!
1. Weißwurst nach Packungsanweisung erwärmen. Normalerweise wird sie in heißem Wasser, das nicht mehr kocht, für etwa 10 Minuten ziehen gelassen.
2. Währenddessen die Toastscheiben toasten, damit diese schön knusprig werden. Die Scheiben anschießend mit Butter oder Margarine bestreichen.
3. Die Weißwurst aus dem Wasser nehmen, kurz abkühlen lassen und die Pelle abziehen.
4. Weißwurst und Gurken in Scheiben schneiden.
5. Auf eine Toastscheibe den Feldsalat legen, darauf die Weißwurst. Diese mit dem Senf bestreichen und anschließend die Gurkenscheiben darauf geben.
6. Die Petersilie fein zerhacken und mit Salz und Pfeffer über die Gurkenscheiben geben.
7. Zum Schluss eine zweite Toastscheibe darauf legen und das Sandwich leicht zusammen drücken und genießen!
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