Cropped Jacken
Auch im Winter tragen wir cropped.
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Veröffentlicht am 30. April 2019
Ein selbstgemachtes Salatdressing ist die Krönung jedes Salats. Es ist schnell zubereitet und dank frischer Kräuter, Joghurt und Knoblauch wunderbar würzig. So werden Frisee, Eissalat & Co. zum Genuss!
Zutaten-Liste
4 Portionen
- 80 g Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Joghurt
- 3 EL Saure Sahne
- 4 EL Olivenöl
- 1 EL Senf
- 2 EL Weinessig
- 2 EL Dill
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
- 1 Spritzer Zitronensaft
Schwierigkeitsgrad
1. Die Zwiebeln und Knoblauch schälen, Zwiebeln in kleine Würfel schneiden, Knoblauch durchpressen und beides mit Joghurt, Sauerrahm, Olivenöl, Senf, Essig und fein gehacktem Dill verrühren und die Sauce gut aufschlagen.
2. Falls die Sauce zu dick sein sollte, mit Milch etwas verdünnen. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken.
Titelbild: © nadianb / stock.adobe.com
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