Limoncello Spritz
Hol‘ dir etwas Italien direkt nach Hause! Spritzig, fruchtig und frisch durch den Sommer mit unserem Limoncello Spritz.
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Veröffentlicht am 11. Dezember 2020
Rumkugeln zum rumkugeln
Zutaten-Liste
12 Kugeln
- 350 g Kuchen (Butterkuchenreste)
- 2 EL Puderzucker
- 200 g Zartbitterschokolade
- 100 g gemahlene Mandeln
- 1 EL Backkakao
- 5 EL Rum
- 200 g Schokostreusel
Schwierigkeitsgrad
1. Den Butterkuchen zerbröseln, Zartbitterschokolade über dem Wasserbad schmelzen, kurz abkühlen lassen.
2. Gemahlene Mandeln, Kakao und Rum mit der flüssigen Schokolade und dem Butterkuchen zu einer homogenen Masse vermengen.
3. Kugeln von etwa 3 cm Durchmesser rollen, in Schokoladenstreuseln wälzen und für 20-30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen.
Titelbild: © photocrew / stock.adobe.com
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