Veröffentlichungsdatum: 07.02.2020

Pfirsich-Maracuja-Dessert

Schnell und super einfach!

Zutaten-Liste

  • 1 DoseAprikosenhälften (240g)
  • 1 TLBio-Zitronenschale
  • 1 TLBindemittel
  • 4 MalPfirsich-Maracuja-Joghurt
  • 2 HandvollMinzblätter
Zutaten für ca. 4 Portionen
Schwierigkeitsgrad
leicht

1. Aprikosen in eine Rührschüssel geben und zusammen mit der Zitronenschale und dem Bindemittel pürieren.

2. Die Aprikosenmasse auf 4 Dessert-Tellern verteilen. Darauf je 2 EL Joghurt anrichten und mit Minzeblättchen verzieren.

Titelbild: © MarcoBagnoli Elflaco / stock.adobe.com