Alt bayerisches Schnitzel
Herzhaft bayerisch!
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Veröffentlicht am 12. Juni 2020
Exotisch und würzig in einem Glas
Zutaten-Liste
4 Portionen
- 2 Mango
- 1 Orange
- 300 ml Kokosmilch
- 10 Blätter Basilikum
Schwierigkeitsgrad
1. Für den Mango-Basilikum-Smoothie die Mangos schälen und das Fruchtfleisch vom Steinkern herunterschneiden. Die Orange schälen, die weiße Schalenschicht entfernen und grob würfeln. Den Basilikum zupfen, waschen und trockenschütteln.
2. Das Obst sowie den Basilikum, 100 ml Wasser und der Kokosmilch in einen Mixer geben und auf hoher Stufe durchpürieren.
3. Den Mango-Basilikum-Smoothie auf 4 Gläser verteilen und mit frischen Basilikumblättern garniert servieren.
Titelbild: © Maria Medvedeva / stock.adobe.com
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