Äpfel Vs Birnen
Kann man wirklich Apfel gegen Birne vergleichen?
Veröffentlicht am 28. April 2019
Typisch Saarländisch kochen!
1. Kartoffeln schälen und reiben. In ein sauberes Geschirrtuch geben un zart ausdrücken. Zwiebeln in feine Würfel schneiden.
2. Zwiebeln, Dürrfleisch und Ei unter die Kartoffeln mischen, mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Die Masse in einem gusseisernen Bräter unter ständigem Umrühren braten.
Titelbild: © hayo / stock.adobe.com
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