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Veröffentlicht am 28. Januar 2021

Volles Beet ohne Pestizide

So langsam neigt sich der Winter dem Ende zu, der Frühling erwartet uns schon und ihr habt fleißig Setzlinge in eurer warmen Wohnung angezogen? Nun wollt ihr natürlich auch, dass die Pflanzen groß, prächtig und vor allem ertragreich werden – richtig?

Heute schwören immer noch einige Hobby-Gärtner auf chemische Pflanzenschutzmittel, um das Gemüsebeet vor Schädlingen und die Pflanzen vor Krankheiten zu beschützen. Dabei gibt es eine ganz einfache Art, wie ihr euer Gemüsebeet anlegen müsst, um das gleiche Ergebnis, aber ganz ohne Chemie zu erzielen!

Kaum zu glauben – oder?!

Und die Zauberformel heißt: Mischkultur!

Mit einer gesunden Mischkultur wird euer Beet prall gefüllt und super gesund sein!

Mono ist out!

Und das schon lange…

Bei einer Monokultur werden auf einem Beet nur eine Art Gemüse/Pflanze angepflanzt. Das hat zur Folge, dass die ganzen gleichen Pflanzen auf die gleichen Nährstoffe aus dem Boden angewiesen sind. Jetzt könnt ihr euch natürlich vorstellen, wie schnell dann dem Boden die nötigen Nährstoffe fehlen! Die Pflanzen werden meist nicht übergroß, bleiben in einem normalen Ertragsbereich und können im nächsten Jahr nicht an derselben Stelle erneut angebaut werden, weil ja die Nährstoffe fehlen. Und diese Nährstoffe sind nun mal essenziell für einen großen Ertrag.

Mischkultur rockt!

Bei einer gesunden Mischkultur unterstützen sich die Pflanzen gegenseitig. Die einen ziehen Nährstoffe aus dem Boden und geben wiederum welche zurück an den Boden ab. Diese abgegebenen Nährstoffe werden von der benachbarten Pflanze nun gebraucht und weiterverwertet. Und so zieht sich das einmal durch das gesamte Gemüsebeet!
Der Boden bleibt für eine sehr lange Zeit fruchtbar und kann immer wieder bepflanzt werden. Der Ertrag der Pflanzen ist unglaublich! Und mal ganz abgesehen davon sieht es echt schick aus 😉

Angebaut wird hier entweder wild durcheinander und sehr dicht beisammen (nur für Profis!) oder in kleinen Reihen, die etwas dichter als bei der Monokultur gesetzt sind.

Übrigens helfen sich die Pflanzen auch gegenseitig gegen Schädlinge. Denn auch die mögen die eine Sorte mehr und die andere gar nicht. So geht das Spiel: Möhre gegen Zwiebelfliege und Zwiebel gegen Möhrenfliege.

Wir sprechen nun aber die ganze Zeit von einer „gesunden“ Mischkultur. Was ist denn eine Ungesunde?!

Partnerbörse

Nun, wie im echten Leben bei uns auch vertragen und helfen sich verschiedene Pflanzen gegenseitig und andere können sich einfach nicht leiden. Sie vertragen sich nicht – was so viel bedeutet wie, dass sie sich gegenseitig nicht guttun. Sie nehmen sich die Nährstoffe weg, produzieren für den anderen schädliche Abfallstoffe und locken im schlimmsten Fall noch Schädlinge an, die der anderen Pflanze schaden könnten. Das wollen wir auf keinen Fall!

Deswegen: AUGEN AUF BEI DER PARTNERWAHL! Wie eben im echten Leben auch… 😀

Diese Pflanzen vertragen sich in eurem Gemüsebeet gut (+) oder schlecht (-) miteinander:

↳ Aubergine
+ Blumenkohl, Brokkoli, Salat, Kohl, Spinat
– Erbsen, Rote Bete

↳ Bohnen
+ Kohl, Kürbis, Gurken, Sellerie, Tomaten, Salat
– Zwiebelgewächse, Fenchel

↳ Brokkoli
+ Sellerie, Kartoffel, Aubergine
– Kohl, Zwiebeln

↳ Erbsen
+ Kohl, Salat, Rettich, Karotten
– Zwiebel- u. Lauchgewächse, Bohnen, Kartoffeln, Tomaten
↳ Erdbeeren
+ Buschbohnen, Knoblauch, Lauch, Zwiebeln, Ringelblumen
– Kohl
↳ Fenchel
+ Gurken, Salat, Erbsen
– Bohnen, Tomaten, Paprika, Kohlrabi
↳ Gurken
+ Bohnen, Kohl, Zwiebeln, Salat, Knoblauch, Paprika
– Radieschen, Rettich
↳ Karotten
+ Zwiebel- u. Lauchgewächse, Erbsen, Rettich
– Sellerie
↳ Kartoffeln
+ Bohnen, Meerrettich, Kohlrabi, Mais
– Auberginen, Sellerie, Erbsen, Tomaten
↳ Knoblauch
+ Möhren, Erdbeeren, Salat, Gurken
– Erbsen, Bohnen, Kohl, Lauch, Zwiebeln
↳ Kohlgewächse
+ Möhren, Erbsen, Sellerie, Spinat, Gurken, Mangold
– andere Kohlarten, Zwiebeln, Knoblauch, Erdbeeren, Kartoffeln
↳ Kürbis
+ Bohnen, Mais, Zwiebeln
– Gurken, Zucchini
↳ Lauch
+ Möhren, Kohlrabi, Erdbeeren, Salat, Tomaten, Pastinaken
– Bohnen, Erbsen, Knoblauch
↳ Mais
+ Bohnen, Kürbis, Gurken, Pastinaken
– Sellerie, Rote Bete
↳ Mangold
+ Möhren, Kohl, Bohnen, Pastinaken
– Spinat, Rote Bete
↳ Paprika
+ Tomaten, Gurken, Kohl, Möhren
– Fenchel
↳ Rote Bete
+ Bohnen, Zwiebeln, Gurken, Salat, Knoblauch
– Spinat, Mangold, Kartoffeln
↳ Radieschen
+ Salat, Spinat, Möhren, Bohnen, Kohl, Mangold, Bohnen
– Gurken
↳ Salat
+ Aubergine, Bohnen, Schwarzwurzeln, Lauch, Knoblauch, Ringelblumen
– Sellerie, Kartoffeln
↳ Schwarzwurzel
+ Lauch, Ringelblumen, Salat, Möhren
– Mangold
↳ Sellerie
+ Bohnen, Kohl, Tomaten, Spinat, Lauch
– Möhren, Mais, Kartoffeln
↳ Spinat
+ Rettich, Bohnen, Kohl, Tomaten, Aubergine
– Rote Bete, Mangold
↳ Tomaten
+ Salat, Kohl, Lauch, Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch
– Gurke, Fenchel, Kartoffeln
↳ Zucchini
+ Bohnen, Mais, Zwiebeln
– Gurken, Kürbis
↳ Zwiebeln
+ Möhren, Kürbis, Tomaten, Rote Bete
– Bohnen, Kartoffeln, Kohl, Lauchgewächse

Titelbild: © Joshua Resnick / stock.adobe.com