Hey Marly
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Veröffentlicht am 15. Dezember 2023
mit Kirschtomaten und Mozzarella
Nach der Arbeit nach Hause kommen und etwas leckeres Essen – wenn da nicht immer dieser Abwasch wäre. Habt ihr darauf auch genauso wenig Lust wie wir? Dann probiert doch mal diese super einfache One Pot Pasta mit Kirschtomaten und Mozzarella. Weniger Abwasch, aber genauso viel Geschmack!
1. Kirschtomaten halbieren und den Knoblauch pressen.
2. Sämtliche Zutaten bis auf den Mozzarella in einen großen Topf geben und 500 ml Wasser dazugeben.
3. Das Ganze bei hoher Temperatur ca 6-7 Minuten kochen. Das restliche Wasser nach und nach unter regelmäßigem rühren hinzu geben.
4. Wenn das Wasser verkocht ist und sich eine schöne Soße gebildet hat, noch einmal abschmecken. Anschließend den Mozzarella in Stückchen über den Nudeln verteilen – schon fertig!
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