Wein richtig lagern
Einfache Tipps von unseren Profis
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Veröffentlicht am 12. August 2019
Schnell, mediterran und lecker.
Zutaten-Liste
4 Portionen
- 350 ggemischtes Hackfleisch
- Salz
- 1 TLPaprika
- 1 ELMajoran
- 1 BundPetersilie
- 2Zwiebeln
- 1 TLTabasco
- 1 1/2 ELGemüsebrühe
- 1 ELkalt gepresstes Olivenöl
Schwierigkeitsgrad
1. Zwiebeln und Petersilie hacken und mit allen Zutaten in einer Schüssel vermengen.
2. Mit den Händen ca. 8 cm lange Hackfleischwürste (Cevapcici) formen und in Öl in einer Pfanne oder auf dem Grill braten.
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